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CONDIMENTOS FRAGATA - ¡Dan el punto de sabor a sus platos favoritos!

FRAGATA ofrece una selección de los condimentos más populares en el mundo que darán el punto de sabor a sus platos favoritos.

La alcaparra es el botón floral cerrado de la “Capparis Spinosa”, una planta silvestre y espinosa que se encuentra en las regiones meridionales de España y de algunos otros países Mediterráneos. Gracias a su inconfundible sabor, aroma y valores nutritivos, las alcaparras son usadas en la actualidad en muchos platos, desde pizzas hasta pastas y toda clase de carnes, pescados, salsas y ensaladas. FRAGATA ofrece un surtido completo de alcaparras que incluye todos los calibres establecidos internacionalmente.

Pimienta, la especia más popular en el mundo, es una baya que crece en racimos de la planta “Piper Nigrum”. La pimienta verde es la baya blanda, no madura, y su sabor es suave con un pique de frescura, menos picante que la pimienta negra o blanca. La pimienta rosa es la baya seca de la planta “Baies Rosa”. Las bayas de color rosado y un sabor picante y ligeramente dulce, son idóneas como aderezo colorido y sabroso para un gran número de salsas, así como para platos de carne y pescado.

La cocina Texana-Mexicana o TEX-MEX se está haciendo más popular en todo el mundo. Alimentos típicos Americanos y Mexicanos son la última moda en la cocina. Pimientos picantes, después de la sal el condimento mundial más popular, y especialmente los Jalapeños verdes, el pimiento picante más conocido y consumido, son idóneos para darle un toque picante a salsas, ensaladas, snacks (nachos, etc.) y sándwiches. FRAGATA ofrece una gama completa de pimientos picantes como Guindilla, Jalapeño verde en rodajas y Piri Piri.

Los condimentos FRAGATA se presentan en elegantes tarros de vidrio de distintos formatos.